الوصف
قيمة غذائية عالية مرتبطة مع Khus Khus. هذه العشبة مصدر غني لأحماض أوميغا 6 الدهنية المسؤولة عن التمثيل الغذائي والنمو. البروتين والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية موجودة أيضًا في Khus Khus مما يجعلها مكونًا قيمًا في المأكولات. من حيث القيمة الغذائية ، يحتوي 100 جرام من البذور على 18 جرامًا من البروتين ، و 28 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 20 جرامًا من الألياف الغذائية ، و 3 جرامًا من السكر. البذور ، عندما تستهلك بنسب صحية يومية تنظم وتحافظ على صحة الجسم الكاملة.