استمتع بمذاق قهوة المنينجك (قهوة البطم) من Osso بنكهة غنية ورائحة زيتية لطيفة تذكّر بالفستق. تُحضَّر من ثمار شجرة البطم المزروعة في مناطق الأناضول بتركيا، حيث تُجمع الحبوب عند النضج ثم تُغسل وتُجفف وتُحمّص وتُطحن لتمنحك قوامًا ناعمًا وكريميًا.

تُعد هذه القهوة خيارًا رائعًا لمن يفضّل مشروبًا خفيفًا بدون كافيين، ويمكن تحضيرها بالماء أو بالحليب—ويُفضّلها كثيرون بالحليب لطعم أكثر نعومة. ولتجربة أغنى، جرّب إضافة القليل من الفستق العنتابي المطحون.

طريقة التحضير:
ضع ملعقتين صغيرتين من قهوة المنينجك في ركوة، وأضف كوبًا من الحليب (أو الماء) مع السكر حسب الرغبة. سخّن على نار هادئة مع التحريك حتى تقترب من الغليان، ثم ارفعها قبل الفوران وكرّر العملية مرتين. تُقدَّم مع الماء أو المكسرات.

النكهة والقوام: طعم ناعم ورائحة زيتية محببة مع لمسة تشبه الفستق.

الوزن الصافي: 200 جرام.

حقائق غذائية:
حجم الحصة: 1 ملعقة كبيرة (5 جم)
السعرات الحرارية: 0
إجمالي الدهون: 0 جم
الصوديوم: 0 ملغ
إجمالي الكربوهيدرات: 0 جم
البروتين: 0 جم