استمتع بقوام ناعم وطعم لوز غني مع معجون اللوز بوزن 1 كجم—خيار مثالي لمحبي الخَبز وصناعة الحلويات في المنزل أو للمحترفين. يُحضَّر من لوز مختار بعناية ويُطحن حتى يصبح كريميًا وسهل التشكيل، ليمنح وصفاتك نتيجة متقنة ونكهة متوازنة.

مناسب لـ:

• تحضير المرزبان وتغليف الكيك وتشكيل الزينة
• حشوات المعجنات مثل الكرواسون والبف باستري والبقلاوة
• الكوكيز وكعكات اللوز والتارت
• مزجه مع الشوكولاتة أو الفواكه المجففة أو النكهات العطرية حسب الوصفة

المكونات: لوز، مسحوق سكر، ماء.

طريقة الاستخدام:

• اعجن المعجون باليد أو في محضرة الطعام لثوانٍ حتى تصل للقوام المطلوب.
• شكّله أو افرده حسب وصفة المرزبان أو الحشوة.
• يُستخدم مباشرة في الخَبز أو التزيين وفق احتياجك.

التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف. بعد الفتح، يُفضل حفظه في عبوة محكمة الإغلاق داخل الثلاجة للحفاظ على القوام والطعم.

مدة الصلاحية: 20 يومًا.