بهار الإسوت، المعروف باسم فلفل أورفا (Urfa Biber)، من أشهر توابل جنوب تركيا بطابعه المدخّن ولونه الداكن ونكهته العميقة التي تمزج بين الدخان ولمسة ترابية لطيفة مع حلاوة خفيفة. يُحضَّر من فلفل أورفا المُجفف بعناية ليمنحك توابل مركّزة تضيف طبقة جديدة من الطعم لأي وصفة.

فلفل إيسوت أورفا من Atoliry خيار مثالي لعشاق النكهات المتوازنة في المطبخ الشرقي والغربي. استخدمه في تتبيلات اللحوم والدجاج والأسماك، أو أضِفه إلى الخضار المشوية، اليخنات، الشوربات، المعكرونة، والصلصات للحصول على نكهة مدخنة غنية دون أن تطغى على المكونات.

المكونات

• 100% فلفل أورفا إيسوت

طريقة الاستخدام

أضِف الكمية المناسبة حسب الذوق إلى اللحوم، الدجاج، السمك، الخضار، الصلصات، الشوربات، اليخنات، والمعكرونة.
يمكن أيضاً رشه على الأطباق بعد التقديم لإبراز نكهة مدخنة مميزة، أو إدخاله ضمن التتبيلات والصلصات.

مميزات المنتج

• نكهة مدخنة عميقة مع حرارة معتدلة
• قوام ناعم ومتماسك يناسب التتبيلات والرشّ
• مناسب للمشاوي، الصلصات، ووصفات الطبخ اليومية
• منتج طبيعي 100% بدون إضافات